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Qué ver en Phu Quoc la primera vez: guía práctica sin agobios

Una isla, no una ciudad: cómo plantearla

Lo primero que hay que asumir en Phu Quoc es que no hay un centro que lo concentre todo. Es una isla grande, con la capital, Duong Dong, en la costa oeste, y los sitios interesantes repartidos de norte a sur. Si es tu primera vez, no intentes verlo todo. Elige una base, haz dos excursiones largas y dedica el resto a la playa y a comer bien.

Seis sitios que sí merecen el desvío

Mercado nocturno de Duong Dong

Está junto al templete y el faro de Dinh Cau, en el puerto. Tiene tramos algo turísticos, pero es el mejor sitio para entender la isla en una hora: marisco vivo en cubos, brochetas, fruta cortada y puestos de perlas. Ve pronto, hacia el atardecer, cuando todavía se camina sin empujones.

Long Beach (Bãi Trường)

Es la playa larga de la costa oeste, y la más cómoda para una primera estancia porque tienes hoteles, restaurantes y masajes a pie de arena. No es la más bonita de la isla, pero la puesta de sol desde aquí es de lo mejor del día. Los chiringuitos ponen mesas en la arena al caer la tarde.

Sao Beach (Bãi Sao)

Arena blanca y agua tranquila en el sureste. Es la foto clásica y por eso se llena a media mañana. Llega temprano o a última hora y tendrás un tramo casi para ti.

Pueblo pesquero de Ham Ninh

En la costa este, con pasarelas de madera sobre el agua y restaurantes donde el cangrejo llega prácticamente del barco a la mesa. Sirve como parada al volver de Sao Beach. Mejor comer aquí que en cualquier sitio de la carretera principal.

Teleférico de Hon Thom

Sale de la zona de An Thoi, en el sur, y cruza el mar hasta la isla de Hon Thom. Es un trayecto largo sobre el agua con vistas a los islotes. Hay parque acuático al llegar, pero a mí me bastó el viaje. Mira la previsión del tiempo antes de ir, porque con mala visibilidad pierde mucho.

Prisión de Phu Quoc

Un cambio de ritmo necesario. Es un antiguo penal de la época de la guerra, con maniquíes y celdas reconstruidas que explican el trato a los presos. Es duro, pero da contexto a una isla que parece solo de vacaciones.

Qué hacer cuando ya has visto lo básico

• Visitar una fábrica de nuoc mam, la salsa de pescado por la que la isla es famosa en todo Vietnam. Se huele desde la puerta, pero merece la pena ver los barriles de madera.
• Pasar por una plantación de pimienta. Verás los racimos verdes en la planta y podrás comprar pimienta de la isla para llevarte.
• Hacer snorkel o una excursión en barco por las islas del sur. En temporada seca el agua suele estar más clara.
• Alquilar una moto si tienes experiencia. Si no, usa taxi o conductor por horas; la isla es más grande de lo que parece en el mapa.

Dónde comer y qué pedir sin equivocarse

Pide gỏi cá trích, la ensalada de arenque crudo con hierbas y cacahuete que se come envuelta en papel de arroz. Otro imprescindible local es el bún quậy, unos fideos de arroz con caldo y albóndigas de pescado que se mezclan en la mesa. En los puestos de brasas, busca el nhum, erizo de mar asado con cebolleta y cacahuete. Y si llegas a Ham Ninh, el cangrejo es la opción segura.

En el mercado nocturno acuérdate de preguntar el precio antes de que pesen el marisco. Es una norma básica y evita sustos.

En qué zona dormir según el bolsillo

• Presupuesto ajustado: Duong Dong, cerca del puerto y del mercado. Hay hostales y hoteles sencillos, y puedes cenar a pie sin gastar en transporte.
• Presupuesto medio: la zona de Long Beach. Ganas playa a mano, más tranquilidad y sitios para comer sin salir del barrio.
• Más tranquilidad y algo de capricho: Ong Lang, al norte de Duong Dong, con bungalós pequeños y una playa mucho más calmada. O la zona de Sao Beach si priorizas arena blanca.

Del aeropuerto a tu alojamiento

El aeropuerto internacional de Phu Quoc está al sur de Duong Dong, a poca distancia de la capital. Lo más simple es taxi oficial o el traslado que te organice el alojamiento, sobre todo si llegas de noche. Para trayectos más largos, como Sao Beach o An Thoi, cuenta con bastante más tiempo. Confirma el precio con el conductor antes de subir.

Un consejo que solo da quien ha ido

Mira el mar antes de elegir la costa. En temporada seca (más o menos de noviembre a abril) la costa oeste está tranquila y la puesta de sol es excelente. Fuera de esa época, el oleaje suele cambiar las cosas, y la costa este se vuelve más agradable para bañarse. Aunque no lo parezca, también influye en lo que comes: el marisco más fresco depende de que los barcos salgan. Pregunta siempre en el alojamiento qué playa está mejor ese día; a veces cambia de una semana a otra.