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Denpasar en pareja: qué ver y hacer en la capital de Bali

Una capital sin postal, pero con mucha vida

Casi todo el mundo pasa por Denpasar sin pararse: aterriza, mira por la ventanilla del taxi y sigue hacia Ubud o la costa. Es un error si os gusta ver cómo vive la gente de verdad. Es una ciudad caótica, calurosa y llena de motos, pero en ella se ven ofrendas en cada esquina, mercados de los de antes y templos donde nadie posa para Instagram. Para una escapada de pareja funciona mejor como combinación: días de ciudad auténtica y noches tranquilas en Sanur, que pertenece al municipio y está a un paso.

Seis sitios que sí merecen la pena

• Pasar Badung. El mercado tradicional grande de la ciudad. Fruta, especias, flores para las ofrendas, pescado y puestos de tela. Id temprano, hacia las seis o siete de la mañana, cuando hay más ambiente y todavía no aprieta el calor. Es estrecho y agobia un poco, así que mejor ir sin prisa y con poco en los bolsillos.
• Museum Bali. Cerca de la plaza central, con edificios de arquitectura balinesa tradicional y patios que ya son parte de la visita. Sirve para entender máscaras, rituales y pintura antes de ver los templos con otros ojos.
• Pura Jagatnatha. El templo está pegado al museo y es el principal de la ciudad. Se ve bien desde fuera y, si hay ceremonia, conviene mirar con respeto y sin invadir. Llevad sarong o pedid uno a la entrada.
• Puputan Badung. La plaza del centro, con un monumento que recuerda la resistencia balinesa frente a los holandeses a principios del siglo XX. Al atardecer se llena de familias y parejas locales; es un buen sitio para sentarse a ver pasar la tarde.
• Bajra Sandhi, en Renon. Un monumento enorme dentro de un parque amplio y bastante verde. No es lo más bonito de la isla, pero el parque es agradable para pasear si el calor lo permite, y se sale de lo típico.
• Paseo marítimo de Sanur. Aquí cambia el ritmo. Hay un paseo junto a la playa que va de un extremo a otro, con barcas de pescadores, cafés y arena tranquila. Caminadlo al amanecer: es el mejor plan romántico de todo el viaje y sale gratis.

Qué hacer con vuestro tiempo

Un día completo de ciudad basta. Mercado por la mañana, museo y templo antes de que el sol apriete, comida tranquila y plaza al final. El resto del tiempo, Sanur: alquilad bicis para recorrer el paseo, tumbaos en la playa con marea alta o reservad un masaje balinés, que aquí suele ser más tranquilo que en las zonas más turísticas.

Si queréis ver algo de arte local, el centro cultural de Taman Werdhi Budaya (el Art Centre) organiza actuaciones y exposiciones, sobre todo en verano durante el Bali Arts Festival. En Sanur, el pequeño Museo Le Mayeur, dedicado a un pintor belga que vivió allí, da para una visita corta y distinta.

Y si os apetece un día de mar, desde Sanur salen barcos rápidos a las islas cercanas de Nusa Lembongan y Nusa Penida. Salid pronto y regresad con margen, porque el mar no siempre colabora.

Dónde comer y qué pedir

En Denpasar se come de lujo sin gastar casi nada. Buscad un warung lleno de locales y pedid nasi campur: arroz con un poco de todo, desde verduras a carne o huevo, y siempre con un toque de sambal. Si hay babi guling (cochinillo asado con especias), probadlo, aunque lo mejor es no pedir más de lo que podáis acabar, porque pica. Otro clásico es el ayam betutu, pollo cocinado lentamente con especias, y el sate lilit, brocheta de pescado picado en caña de limoncillo.

Por la noche, el mercado nocturno de Kereneng es el sitio para picotear de todo un poco entre puestos. Para el postre, es campur o un jaje bali de cualquier puesto. En Sanur hay muchas más opciones de cenas tranquilas con mantel, buenas para una noche especial.

En qué zona dormir según el bolsillo

Presupuesto ajustado: las pensiones y casas de huéspedes del centro de Denpasar salen muy baratas, pero son prácticas más que románticas y el ruido de las motos es constante. Valen si solo queréis una base para ver la ciudad.

Presupuesto medio: Sanur es la mejor opción. Hay hoteles pequeños y villas a pocos minutos de la playa, con piscina y desayuno, y un ambiente relajado de verdad. Para parejas, es el punto dulce.

Para darse un capricho: los resorts frente a la playa en Sanur, con jardines grandes y mucho espacio. No son lo más barato, pero la tranquilidad compensa.

Cómo llegar desde el aeropuerto

El aeropuerto de Ngurah Rai está a unos 13 kilómetros del centro de Denpasar, algo más al sur, y a Sanur se llega en unos 30 o 45 minutos según el tráfico. Lo más cómodo es el mostrador de taxi con tarifa fija dentro de la terminal. También funcionan Grab y Gojek, aunque en el aeropuerto tienen zonas de recogida concretas y no siempre es fácil encontrarlas. Si llegáis de noche y cansados, mejor el taxi oficial.

Un consejo de quien ya ha pisado el sitio

Sanur mira al este, así que aquí no hay puestas de sol sobre el mar: lo bonito es el amanecer. Si queréis ver el sol caer sobre el agua, tendréis que ir a las playas del oeste de la isla, hacia Kuta o Seminyak. Y apuntad bien el calendario: durante Nyepi, el Año Nuevo balinés, la isla entera se para, no se puede salir a la calle y el aeropuerto cierra. Algunos viajeros lo viven como un plan raro y precioso, pero hay que planificarlo con tiempo.