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Punta Cana en pareja: playas, cenotes y cenas sin prisa

Seis sitios para hacer con tu pareja (y por qué merecen la pena)

Punta Cana tiene fama de resort y pulsera de colores, pero si sales un poco del recinto cambia mucho. Estos son los sitios que yo repetiría.

• Playa Macao: está al norte de Bávaro y es más salvaje que la mayoría: olas de verdad, palmeras y mucho espacio. Ve pronto por la mañana, antes de que lleguen las excursiones.
• Playa Juanillo, en Cap Cana: arena clara y agua tranquila, con un ambiente más cuidado y menos ruidoso. Se entra por Cap Cana y hay control en la puerta, así que lleva los pasaportes.
• Hoyo Azul, en Scape Park: un cenote de agua turquesa al fondo de un sendero entre vegetación. Bañarse ahí es de lo mejor que hice en el viaje, y como se reserva por tramos no se llena tanto.
• Ojos Indígenas: una reserva dentro de Puntacana Resort con lagunas de agua dulce entre la selva. Es un paseo fácil y a mediodía se agradece la sombra.
• Marina de Cap Cana: para pasear al atardecer entre barcos, mirar los yates y tomar algo sin prisa. Es un plan bonito y casi no cuesta nada.
• Altos de Chavón: es una excursión de día, hacia La Romana. Es una recreación de pueblo mediterráneo sobre el río Chavón con un anfiteatro grande. Resulta algo teatral, pero las vistas del río compensan, y al final de la tarde la luz es preciosa.

Qué hacer cuando ya has tomado suficiente sol

Un catamarán con parada para nadar y snorkel es lo clásico, y funciona. Eso sí, elige uno de grupo pequeño; los que llevan música a todo volumen quitan la gracia. Si prefieres algo más sosegado, alquila un par de bicicletas por la zona de Cabeza de Toro o simplemente camina por la orilla hasta que se acaben las sombrillas.

Otra opción es la excursión a Isla Saona, que sale normalmente desde Bayahibe. El día es largo y con bastante gente, pero la piscina natural con estrellas de mar es de esas postales que se cumplen. Para algo más íntimo, una cena privada en la playa es un capricho que muchos hoteles organizan, y pocas veces decepciona.

Dónde comer y qué pedir

Fuera del buffet hay otra isla. En El Cortecito, en Bávaro, hay chiringuitos y restaurantes de pescado con mesas casi en la arena. Pide pescado frito con tostones (plátano verde machacado y frito) y una cerveza Presidente bien fría. Si ves lambí guisado (caracola) en la carta, pruébalo: es muy de la zona.

Para comer como un dominicano, busca la bandera: arroz blanco, habichuelas guisadas y carne, con ensalada. Es el menú del día de la isla, sencillo y barato. El desayuno típico es el mangú, puré de plátano con cebolla encurtida, queso frito y huevo. Y un vasito de mamajuana (ron, vino y hierbas) al final de la cena, aunque con mesura: es más fuerte de lo que sabe.

También conviene probar el chimi, la hamburguesa callejera dominicana, en algún puesto de Higüey o de camino a la playa. No es romántico, pero es una gran comida.

En qué zona dormir según el bolsillo

Si quieres gastar poco

Los alrededores de El Cortecito y Los Corales, en Bávaro, tienen apartamentos y hoteles pequeños con cocina. Tienes playa, restaurantes y colmados a pie, y puedes comer fuera sin depender del hotel.

Si quieres algo intermedio

Un todo incluido en Bávaro o Cabeza de Toro es lo más cómodo. Revisa bien las opiniones sobre la playa concreta, porque no todas tienen el mismo tamaño de arena ni el mismo oleaje.

Si quieres darte un capricho

Cap Cana o Uvero Alto. Son zonas más tranquilas, con hoteles grandes pero menos aglomeración, y buenas para desconectar de verdad. A cambio, estás más lejos de todo y casi siempre dependerás del transporte del hotel o de un taxi.

Del aeropuerto al hotel sin complicarte

El aeropuerto de Punta Cana (PUJ) está muy cerca de Bávaro y Cap Cana, normalmente a menos de media hora. Uvero Alto queda más lejos, algo menos de una hora según el tráfico. Lo más cómodo es reservar traslado privado o compartido con el hotel. Si prefieres taxi, usa el mostrador oficial dentro del recinto y acuerda el precio antes de subir: no llevan taxímetro.

Para moverte después, las guaguas (minibuses locales) conectan Bávaro con Higüey y salen baratas, pero no son lo más práctico para ir de playa en playa. Para eso, un taxi por horas o un coche de alquiler salen más a cuenta, sobre todo si sois dos.

Un consejo que solo sabe quien ha estado

Mira el estado del sargazo antes de elegir playa. Según la época y el viento, hay tramos de costa con mucha alga y otros limpios, y a veces cambia en pocos días. Pregunta en recepción o mira fotos recientes, no las de la web del hotel. Si la playa de tu zona está mal, desplázate a Juanillo o a Macao un día y notarás la diferencia.

Y lleva repelente al anochecer, sobre todo si cenas cerca de lagunas o vegetación. Los mosquitos no perdonan, y una cena de pareja con picaduras en los tobillos pierde parte de su encanto.