✈️ Sevilla → Florencia desde 101 € ida y vuelta en diciembre

Florencia con amigos: qué ver, beber y dónde salir de noche

Una ciudad pequeña que de noche se vive en la calle

Florencia no es Berlín ni Barcelona. Hay pocas discotecas y las que hay quedan algo apartadas, así que quien viene buscando fiesta hasta las seis de la mañana se lleva un chasco. A cambio, con amigos funciona muy bien: el centro se recorre andando, el vino es bueno y barato, y media ciudad se sienta en plazas y escalinatas con un vaso en la mano. La noche aquí va de aperitivo largo, cena, copa en una plaza y vuelta a pie.

Seis sitios para ir en grupo

Piazza Santo Spirito

Es el centro social del Oltrarno, al otro lado del río. Una plaza grande, con la fachada sobria de la iglesia al fondo y terrazas alrededor. Los grupos se sientan en los escalones de la basílica con lo que han comprado en los bares de al lado. Por la tarde hay gente tomando algo tranquila, y a partir de las diez la plaza se llena de verdad.

Piazzale Michelangelo y San Miniato

Sí, es el mirador de las postales y en el atardecer hay mucha gente. Aun así, con amigos merece la pena subir andando por las escaleras desde el río. Mi consejo es seguir un poco más arriba hasta San Miniato al Monte, donde hay mucho menos jaleo y la vista de la cúpula del Duomo con la luz de última hora sale igual de bien.

Ponte Vecchio y Ponte alle Grazie

De día el Ponte Vecchio es un atasco de gente frente a las joyerías. De noche, con los postigos de madera de las tiendas cerrados, cambia por completo. Crúzalo tarde y luego sigue río arriba hasta el Ponte alle Grazie, desde donde se ve el puente iluminado sin empujones.

Piazza della Signoria

Palazzo Vecchio, la copia del David y la Loggia dei Lanzi con sus esculturas, todo en una sola plaza. Por la noche está más despejada y se puede mirar con calma. Es buen sitio para quedar con el grupo antes de repartirse por los bares.

Mercato Centrale, en San Lorenzo

El piso de arriba del mercado es un gran espacio de puestos de comida con mesas comunes. Para grupos que no se ponen de acuerdo es una solución cómoda: uno pide pasta, otro pizza y otro hamburguesa, y nadie discute. Funciona hasta bastante tarde, mucho más que cualquier trattoria.

Santa Croce

La plaza de la basílica es amplia y está rodeada de bares y pubs con ambiente más joven y algo más de estudiantes. Aquí la copa sale más ruidosa y menos postal que en Santo Spirito, y a veces eso es justo lo que se busca.

Qué hacer de día para sobrevivir a la noche

Con resaca, lo más llevadero es subir a la cúpula del Duomo (hay que reservar con antelación y no hay ascensor) o pasear por el Jardín de Bóboli, que da sombra y es tranquilo. Los Uffizi funcionan mejor a primera hora, antes de que se llenen. Si el grupo aguanta, una tarde de aperitivo con un spritz o un negroni (el cóctel nació en Florencia, cuentan que a principios del siglo XX) es un plan perfecto.

Dónde cenar sin quedarte sin cocina

Las trattorias de verdad cierran las cocinas relativamente pronto, sobre las diez o diez y media, así que reserva y no dejes la cena para después de la copa. Pide para compartir: ribollita, pappa al pomodoro, crostini de hígado de pollo y, si sois varios, una bistecca alla fiorentina de buen tamaño, que se pide por peso y suele servirse poco hecha. De madrugada solo queda pizza al taglio o algún bocadillo en una esquina. Para una cena más ligera, un lampredotto en un puesto callejero (bocadillo de estómago de vaca, mucho mejor de lo que suena) y una copa de vino de la casa.

Por la zona del centro encontrarás las buchette del vino, pequeñas ventanas en las paredes de palacios antiguos donde se vendía vino directamente a la calle. Algunas siguen sirviendo copas o cafés a través del hueco. Es un buen detalle para hacerse una foto y para empezar la noche.

Dónde dormir según el bolsillo

• Presupuesto ajustado: la zona de Santa Maria Novella, junto a la estación, concentra hostales y alojamientos baratos. Es práctica para trenes y tranvía, aunque la calle puede estar algo sucia de noche.
• Presupuesto medio: San Lorenzo y las calles cercanas al Mercato Centrale tienen buena oferta y están a diez minutos andando de casi todo.
• Para salir sin depender de nadie: el Oltrarno, cerca de Santo Spirito, es el más animado. Eso sí, si duermes pared con pared con la plaza, olvídate de dormir pronto. Santa Croce es una alternativa similar con algo menos de ruido.

Del aeropuerto al centro

Si aterrizas en el aeropuerto de Florencia (Peretola), la tranvía T2 llega al centro, a la zona de la plaza de la Unità, muy cerca de la estación de Santa Maria Novella. Un taxi también es razonable para cuatro o cinco personas que se repartan el coste. Si aterrizas en Pisa, hay un tren directo con conexión desde el aeropuerto hasta Santa Maria Novella y tarda cerca de una hora en total.

Lo que solo se aprende yendo

En varias zonas del centro hay limitaciones para beber en la calle o comprar alcohol de madrugada, y la policía local multa de verdad, especialmente con vidrio. Lo normal es consumir sentado en terraza o llevar el vaso de plástico del bar. Además, las plazas más populares pueden recibir quejas de los vecinos y la música se corta pronto, así que si queréis seguir tendréis que moveros a un local cerrado. Mi recomendación para el grupo: aperitivo a las siete, cena a las nueve, copa en Santo Spirito y vuelta andando por el río, que a esa hora es lo mejor de la ciudad.