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Hemos encontrado un chollo brutal para los que sueñan con playas de ensueño: Bruselas a Phuket por 491 euros ida y vuelta. Es un ahorro de casi el 27% respecto a lo que suele costar este trayecto, así que no es para dejar pasar.
El vuelo opera con Air China y tiene una escala, saliendo de Bruselas el 6 de diciembre de 2026 y regresando el 11 de diciembre. Perfecta para una semana en el paraíso sin gastar una fortuna en transporte. Recuerda que los precios pueden variar: comprueba la tarifa exacta antes de confirmar.
Phuket te espera con sus playas de arena blanca, aguas turquesas y una oferta gastronómica de otro mundo. Aprovecha para explorar los templos antiguos, probar la comida callejera tailandesa o relajarte en alguno de sus resorts de lujo sin arruinarte el viaje aéreo.
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Comer en Phuket como un local: mercados, noodles y marisco
Phuket se come en la ciudad, no en la playa
La mayoría llega a Phuket pensando en arena y se pasa la semana comiendo mediocre en paseos marítimos. Es un error fácil. La cocina de la isla es otra cosa: mezcla de herencia china hokkien, influencia malaya y mucho curry de pescado con un picante que no perdona. Casi todo lo bueno está en Phuket Town, en los mercados y en los puestos de barrio.
Seis paradas para comer de verdad
El casco antiguo de Phuket Town
Es la base de cualquier ruta gastronómica. Las casas chino-portuguesas de colores pastel están bien para pasear, pero lo importante es lo que hay dentro: cafeterías antiguas, tiendas de dim sum y restaurantes familiares. Recorre las calles Thalang y Dibuk sin plan fijo y entra donde veas mesas de mármol y ventiladores.
Mercado de la calle Ranong
El mercado de abastos del casco antiguo huele a pescado, pasta de curry y fruta madura, y por la mañana es donde mejor se ve qué cocina la gente de aquí. Hay puestos de curry para llevar en bolsitas de plástico, dulces de coco y montañas de hierbas. Ve temprano, antes de que apriete el calor.
Sunday Walking Street (Lard Yai)
Los domingos por la tarde se corta al tráfico la calle Thalang y se llena de puestos. Es algo turístico, sí, pero la mitad de los que cenan allí son locales. Pica de todo: brochetas, rollitos, dulces fritos, zumos de caña. Si buscas cena formal, mejor otro día.
One Chun Café y Raya, para sentarse
Ambos están en el casco antiguo y los conoce medio mundo, pero siguen sirviendo cocina de Phuket auténtica. En One Chun pide moo hong (panceta estofada con pimienta y ajo, suave y oscura) y el curry de cangrejo. Raya, en una casona antigua, es buen sitio para probar curry de cangrejo con arroz sin prisas. Reserva si vas en fin de semana.
Rawai, marisco al peso
En la zona de Rawai, al sur, hay un mercado de pescado junto al mar. Eliges el producto en el puesto (gambas, calamar, pescado entero, cangrejo) y lo llevas a uno de los restaurantes cercanos para que te lo cocinen. Es más ruidoso y menos elegante que cenar en una terraza de Patong, pero comes más fresco y pagas menos.
Banzaan, el mercado de Patong
Si te alojas en Patong, el mercado Banzaan es la alternativa realista a los restaurantes de la calle Bangla. Tiene fruta, puestos de comida preparada y una zona de marisco. Hay mucho turista, pero también cocineros que saben lo que hacen.
Qué pedir y qué beber
- Mee hokkien: fideos amarillos salteados con huevo, cerdo, gambas y verduras, de herencia china. Es el plato más de Phuket que vas a comer.
- Moo hong: cerdo estofado, tierno y dulzón.
- Gaeng som (curry agrio): curry de pescado amarillo, ácido y bastante picante. Se pide con arroz blanco.
- Dim sum de mañana: bambús al vapor y té en cafeterías antiguas del casco viejo.
- Café con leche condensada: el café de Phuket, servido en vaso y con hielo si hace calor, es un desayuno en sí mismo.
- O-aew: postre helado a base de gelatina y jarabe, muy refrescante.
Para el final, mango con arroz glutinoso si es temporada y roti con plátano en cualquier puesto callejero.
Dónde dormir según el bolsillo
Presupuesto ajustado: Phuket Town. No tiene playa, pero sí hostales y guesthouses baratas en el casco antiguo, y desde el primer día sales a comer a pie. Es la mejor opción si lo tuyo es la comida.
Presupuesto medio: Kata o Karon. Tienen buena playa, hoteles variados y bastante oferta de restaurantes locales a pocos minutos, además de buena conexión con el sur de la isla.
Si quieres un poco más de lujo: Rawai y los alrededores del sur, más tranquilos, o Patong si prefieres ruido y vida nocturna. Para comer bien en la isla no necesitas gastar más en alojamiento; ese dinero rinde mejor en la mesa.
Del aeropuerto a la mesa
El aeropuerto de Phuket está en el norte de la isla, bastante lejos de las playas del sur. Tienes taxis con mostrador oficial dentro de la terminal, que son cómodos pero caros comparados con otras opciones. Hay también un autobús del aeropuerto hacia Phuket Town, barato y sin complicaciones. Desde la ciudad, los songthaew (camionetas locales que llaman «baht bus») salen hacia Rawai, Kata, Karon y Patong. Son lentos, y a cambio muy económicos.
Un consejo que solo da quien ha ido
Si pides picante sin aclarar, te lo ponen para tailandeses del sur, que son de los que más aguantan del país. Di «mai phet» para que no pique o «phet nit noi» si quieres solo un poco. Y en Rawai, pregunta siempre el precio del producto por kilo antes de que lo pesen, y cuánto cobran aparte por cocinarlo. Nadie te estafa, pero así evitas sorpresas al pagar.
Foto: Diego Delso · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
