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Qué ver en Lima con amigos: bares, pisco y noches largas

Seis paradas para que el día no se os haga largo

Con amigos y noches de por medio, lo sensato es repartir el día: mañana tranquila, comida larga y la tarde para recuperar fuerzas. Estos seis sitios encajan bien en ese ritmo.

• Plaza Mayor y Convento de San Francisco. El centro histórico se ve en una mañana. Las catacumbas del convento impresionan, y la biblioteca antigua merece la visita aunque no seáis de libros.
• Museo Larco, en Pueblo Libre. Cerámica prehispánica muy bien montada y un jardín donde apetece sentarse. La sala de cerámica erótica da mucho juego si el grupo tiene sentido del humor.
• Huaca Pucllana, en Miraflores. Una pirámide de adobe en medio de un barrio de edificios y tiendas. Rara y muy fotogénica, y por la noche, iluminada, tiene otra cara.
• Circuito Mágico del Agua, en el Parque de la Reserva. Fuentes con luces y música, un plan tontorrón que funciona de maravilla cuando sois cuatro o cinco. Se va al anochecer.
• Bajada de Baños, en Barranco. Una cuesta empedrada que baja hacia el mar desde el Puente de los Suspiros. De día es agradable y de noche se llena de gente y de música.
• Malecón y Parque del Amor, en Miraflores. Para ver caer el sol sobre el Pacífico con una cerveza en la mano. Con sudadera, que a la hora de la puesta refresca.

Cuando oscurece, Lima cambia de marcha

La noche limeña arranca tarde. A las diez, muchos bares siguen medio vacíos, y las discotecas no se animan hasta pasada la medianoche. Así que cenad con calma y no os agobiéis.

Para empezar, el centro tiene su gracia a primera hora de la tarde. El Bar Cordano, cerca del Palacio de Gobierno, es un clásico de los de barra y azulejo donde pedir un sándwich de jamón del país. Es sitio para una caña temprana, no para quedarse hasta la madrugada, porque el centro se vacía de noche.

La noche en serio está en Barranco. Podéis ir de bar en bar a pie, y hay casonas reconvertidas con terrazas, coctelerías, locales de música en directo y peñas con música criolla. El Ayahuasca, instalado en una casona enorme con varias salas, es de los que todo el mundo acaba visitando, y con razón: es grande, está bien de ambiente y no hace falta reservar mesa para beber.

En Miraflores el plan es más de salir de cañas. La llamada Calle de las Pizzas, junto al Parque Kennedy, concentra bares con terraza y música alta, y es el sitio más cómodo si queréis moveros poco. Más cerca del mar, Larcomar tiene vistas, pero es más turístico y caro.

Qué pedir para llegar entero a la tercera ronda

El primer trago obligatorio es el pisco sour, pero con cuidado: lleva más alcohol del que se nota. El chilcano, pisco con ginger ale y limón, entra más fácil y es mejor para una tarde larga. Si preferís cerveza, la Cusqueña y la Cristal están en todas partes.

Para cenar antes de salir, los anticuchos (brochetas de corazón de res) a la parrilla son lo más limeño que hay, y el pollo a la brasa con ensalada y patatas fritas da de comer a todo el grupo por poco dinero. A mediodía, un lomo saltado en un local de menú os pone en pie para toda la tarde. Y si la noche acaba tarde, un sándwich de chicharrón con camote y salsa criolla o unos picarones de postre arreglan lo que haya que arreglar.

Dónde dormir según lo que queráis gastar

Presupuesto ajustado: los hostales de Barranco y Miraflores son lo mejor para grupos. Hay habitaciones compartidas o cuádruples, ambiente social y vuelta a pie a la cama. El centro es más barato, pero de noche es mejor no deambular por él.

Presupuesto medio: Miraflores, sin dudarlo. Tiene todo cerca, transporte fácil y opciones de apartamento si queréis compartir gastos. Barranco también funciona, aunque en fin de semana la música llega hasta las habitaciones.

Si podéis gastar más: San Isidro, más tranquilo y con hoteles más cuidados, a un taxi corto de los bares.

Del aeropuerto a la cama

El aeropuerto Jorge Chávez está en el Callao, y el trayecto hasta Miraflores o Barranco depende más del tráfico que de la distancia: puede ser una hora larga en hora punta. Lo más cómodo en grupo es un taxi oficial del propio aeropuerto o pedirlo por aplicación, repartiendo entre todos. También hay un autobús directo del aeropuerto a Miraflores, útil si vais ligeros. Evitad los taxis que os abordan en la sala de llegadas.

Lo que nadie cuenta de la noche en Lima

Volved siempre en taxi pedido por aplicación, aunque el bar esté a diez minutos de vuestro alojamiento. No paréis taxis en la calle de madrugada, y esperad dentro del local a que llegue el vuestro, comprobando la matrícula antes de subir. Y si vais de Barranco a Miraflores, el Metropolitano os lleva de día, pero de noche ya no sirve, así que no contéis con él para volver.

Otra cosa: el jueves es buen día para Barranco. Hay música, ambiente y mesas libres, mientras que viernes y sábado el Puente de los Suspiros y sus alrededores se llenan hasta ser un agobio.