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Nápoles sin turistas: barrios como Sanità, Materdei y Posillipo

Nápoles empieza donde se acaba la cola de la pizzería famosa

La mayoría de la gente se queda entre Spaccanapoli, el paseo marítimo y la calle de los belenes. Está bien, pero a veinte minutos andando hay barrios donde la ciudad sigue a lo suyo: señoras en la ventana con la cesta bajando al vendedor, bares donde nadie habla inglés y pizzas que cuestan lo que deberían. Esta guía va por ahí.

Seis sitios fuera del circuito

Rione Sanità y sus catacumbas

Es el barrio de Totò y durante años tuvo mala fama. Hoy es de los más interesantes de la ciudad. Las Catacumbas de San Gennaro se visitan con guías de una cooperativa de jóvenes del propio barrio, y se nota que lo cuentan con orgullo. Después baja por la Via dei Vergini y fíjate en la Basílica de Santa Maria della Sanità, con su cúpula de mayólica.

El Cementerio de las Fontanelle

Una enorme cavidad de toba llena de calaveras ordenadas, que los napolitanos "adoptaban" y a las que rezaban. Impresiona más por el silencio que por lo macabro. Queda a un paseo de Sanità, así que combina bien con las catacumbas.

Materdei

Un barrio de cuestas, balcones y vida de vecindario, justo encima del centro. No tiene monumentos que perseguir, y ahí está su gracia. Sirve para pasear sin mapa y para comer en Starita, una pizzería de las de verdad.

Capodimonte

El Museo di Capodimonte está en un palacio borbónico rodeado de bosque, y casi siempre hay menos gente que en los museos del centro. Tiene a Caravaggio, a Tiziano y a Artemisia Gentileschi, entre otros. El parque que lo rodea es perfecto para estirar las piernas después.

Vomero

Es el barrio residencial de las alturas, al que se sube en funicular. Allí están la Certosa di San Martino, con su claustro y una vista enorme de la bahía, y el Castel Sant'Elmo. La Villa Floridiana es un parque tranquilo donde los napolitanos van de domingo.

Posillipo

Aquí el ritmo cambia por completo: casas colgadas sobre el mar y calles que bajan a pequeñas calas. El Parque Sommerso di Gaiola es una zona marina protegida, y desde el Parco Virgiliano se ve Capri en días claros. Se llega en autobús, y tiene sentido dedicarle una mañana entera.

Qué hacer cuando ya has visto lo evidente

• Recorrer el mercado de la Pignasecca, cerca de Montesanto, donde se compra pescado, verdura y fritura para llevar.
• Ir a Porta Nolana a primera hora: puestos de pescado, voces y un caos muy napolitano.
• Coger la Línea 1 del metro solo por mirar las estaciones. Toledo y Università tienen un diseño que sorprende.
• Subir y bajar en los funiculares. Son transporte público de verdad y cuestan lo mismo que un billete urbano.

Dónde comer sin que te cobren por el cartel

En Sanità, Concettina ai Tre Santi hace pizza con ingredientes de la zona y suele estar llena de gente del barrio. En Materdei, Starita mantiene la masa blanda y el borde alto de siempre. Pide una pizza fritta si te cruzas con alguien que la haga en la calle, y una frittatina di maccheroni en cualquier fritura de barrio.

Para sentarte, busca una trattoria con carta corta y pide pasta e patate con provola o genovese, que a pesar del nombre es plato napolitano de cebolla y carne cocida durante horas. De postre, una sfogliatella recién hecha, mejor caliente. El café, de pie en la barra.

Dónde dormir según lo que quieras gastar

Con presupuesto ajustado, los alrededores de Piazza Garibaldi y Porta Capuana tienen las camas más baratas y están pegados a la estación. A cambio, de noche conviene estar atento y no volver tarde por calles vacías.

Si puedes pagar algo más, Chiaia es la zona cómoda: tiendas, bares y cerca del mar. Para dormir tranquilo y con buenas vistas, el Vomero funciona bien, aunque estás más lejos del centro histórico. Materdei y Sanità tienen poca oferta, pero lo que hay suele ser un apartamento con personalidad.

Del aeropuerto a la ciudad

El aeropuerto de Capodichino está dentro de la ciudad, así que no hay trayecto largo. El Alibus conecta con la Estación Central de Piazza Garibaldi y con el puerto, cerca de Piazza Municipio. Si prefieres taxi, existen tarifas cerradas desde el aeropuerto a ciertas zonas; pregunta antes de subir y confirma que lo que te dicen coincide con lo que marca la lista oficial del coche.

Un detalle que solo se aprende yendo

En los bares napolitanos se paga primero en caja, y luego se le da el ticket al camarero en la barra. Si te sientas en una mesa, el café sube de precio solo por eso. Pide "un caffè" de pie y, si quieres hacer algo que le gusta a la gente de allí, deja pagado un caffè sospeso para el siguiente cliente. Con eso, el barrio ya te mira distinto.